อาหารทะเลปลอดสาร
คัดความสด
เกรดพรีเมี่ยม
ในราคาถูกกว่าห้างห้าง

ส่งจากแพปลาภาคใต้ถึงบ้านคุณทั่วไทย เจ้าของแพปลาขายเองค่ะ!

 Mermaid Chef จากประสบการณ์แพปลาและการประมงของครอบครัวกว่า 3 ชั่วอายุคน

เราแช่แข็งวัตถุดิบสดๆทันทีที่ท่าเรือเพื่อล็อคความสดของอาหารทะเลไว้เหมือนหยุดเวลา สดได้นานในช่องแข็ง ไม่ต้องรีบทานให้หมดทีเดียว จึงสามารถสั่งมาสต็อคไว้ทีละเยอะๆ ประหยัดค่าส่ง

อาหารทะเลแดดเดียว หมักหวาน หมักเค็ม เราผลิตเอง โดยคำนึงถึงความสะอาดในขณะที่คงไว้ถึงรสชาติที่อร่อยแบบดั้งเดิม

- อาหารทะเล คัดเกรด พรีเมี่ยม
- ปลอดสารฟอร์มาลีน สารฟอกขาว สารกันบูด
- Non-GMO ไม่ใช่สัตว์ทะเลเลี้ยงจึงปลอดยาปฏิชีวนะ
- ส่งโดยรถห้องเย็น อุณหภูมิติดลบตลอดการส่ง ไม่ต้องกลัวเสีย


เราส่งให้ลูกค้าทั่วประเทศมาแล้วกว่า 8,000 ครอบครัว ใน 2 ปีกว่าที่ผ่านมา

กดดูเมนูและสั่งกับเราผ่านเวปนี้ได้เลย !

ทำไมต้องซื้อกับเรา?

ดูเมนู กดเลือกสินค้า แล้วสั่งซื้อสินค้าได้เลย !

เครื่องแกงใต้ / เครื่องปรุง
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงคั่วพิเศษ
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงคั่วพิเศษ
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงคั่วพิเศษ
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงคั่วพิเศษ
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงคั่วพิเศษ
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงคั่วพิเศษ
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงคั่วพิเศษ
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงคั่วพิเศษ
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงคั่วพิเศษ
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงคั่วพิเศษ

เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงคั่วพิเศษ

ราคาปกติ 70 ฿ ราคาพิเศษ 50 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 18

*เครื่องแกงคั่วกะทิ เผ็ดพริกไทย*

เมนูแนะนำ

  • น้ำยาขนมจีน
  • แกงคั่ว
  • แกงกะทิ
  • คั่วกลิ้ง
  • แกงป่า
  • ฉู่ฉี่

วิธีเก็บรักษา

เครื่องแกงเมอร์เมดเชฟ ถูกแพ็คใส่ถุงสุญญากาศ

  • เก็บในอุณภูมิห้องปกติได้ 1-2 เดือน
  • เก็บในตู้เย็นหลังเปิดใช้ 1 เดือน
  • เก็บแช่แข็งได้ข้ามปี

เมื่อแกะถุงแล้วควรเก็บในตู้เย็นช่องปกติ ให้หลีกเลี่ยงการเก็บในที่ร้อน

เครื่องแกงเมอร์เมดเชฟ ตำจากวัตถุดิบสดๆ จากธรรมชาติ ผ่านการคัดเลือก มาอย่างดี เพื่อเครื่องแกงที่อร่อย สด สะอาด หอมเครื่อง ครบเครื่อง เผ็ดพริกสด และวัตถุดิบสด จากในพื้นที่ จ.นครศรีธรรมราช 

  • ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
  • ไม่ใส่ผงชูรส
  • ไม่ใส่สี

วัตถุดิบเครื่องแกงปลอดสาร อุดหนุนเกษตรกรชุมชน และในพื้นที่ใกล้เคียง ด้วยประสบการณ์การตำเครื่องแกงมานาน 20 ปี จึงมีเคล็ดลับในการเลือกส่วนผสมเครื่องแกงอย่างชำนาญ

ตระกร้าสินค้า
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงส้ม
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงส้ม
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงส้ม
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงส้ม
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงส้ม
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงส้ม
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงส้ม
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงส้ม
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงส้ม
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงส้ม

เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงส้ม

ราคาปกติ 65 ฿ ราคาพิเศษ 50 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 19

เมนูแนะนำ

  • แกงส้มปักษ์ใต้ หรือ แกงเหลืองของคนภาคกลาง

วิธีเก็บรักษา

เครื่องแกงเมอร์เมดเชฟ ถูกแพ็คใส่ถุงสุญญากาศ

  • เก็บในอุณภูมิห้องปกติได้ 1-2 เดือน
  • เก็บในตู้เย็นหลังเปิดใช้ 1 เดือน
  • เก็บแช่แข็งได้ข้ามปี

เมื่อแกะถุงแล้วควรเก็บในตู้เย็นช่องปกติ ให้หลีกเลี่ยงการเก็บในที่ร้อน

เครื่องแกงเมอร์เมดเชฟ ตำจากวัตถุดิบสดๆ จากธรรมชาติ ผ่านการคัดเลือก มาอย่างดี เพื่อเครื่องแกงที่อร่อย สด สะอาด หอมเครื่อง ครบเครื่อง เผ็ดพริกสด และวัตถุดิบสด จากในพื้นที่ จ.นครศรีธรรมราช 

  • ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
  • ไม่ใส่ผงชูรส
  • ไม่ใส่สี

วัตถุดิบเครื่องแกงปลอดสาร อุดหนุนเกษตรกรชุมชน และในพื้นที่ใกล้เคียง ด้วยประสบการณ์การตำเครื่องแกงมานาน 20 ปี จึงมีเคล็ดลับในการเลือกส่วนผสมเครื่องแกงอย่างชำนาญ

ตระกร้าสินค้า
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงเขียวหวาน
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงเขียวหวาน
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงเขียวหวาน
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงเขียวหวาน
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงเขียวหวาน
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงเขียวหวาน
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงเขียวหวาน
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงเขียวหวาน
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงเขียวหวาน
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงเขียวหวาน

เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงเขียวหวาน

ราคาปกติ 65 ฿ ราคาพิเศษ 50 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 20

เมนูแนะนำ

  • แกงเขียวหวาน
  • ข้าวผัดแกงเขียวหวาน

วิธีเก็บรักษา

เครื่องแกงเมอร์เมดเชฟ ถูกแพ็คใส่ถุงสุญญากาศ

  • เก็บในอุณภูมิห้องปกติได้ 1-2 เดือน
  • เก็บในตู้เย็นหลังเปิดใช้ 1 เดือน
  • เก็บแช่แข็งได้ข้ามปี

เมื่อแกะถุงแล้วควรเก็บในตู้เย็นช่องปกติ ให้หลีกเลี่ยงการเก็บในที่ร้อน

เครื่องแกงเมอร์เมดเชฟ ตำจากวัตถุดิบสดๆ จากธรรมชาติ ผ่านการคัดเลือก มาอย่างดี เพื่อเครื่องแกงที่อร่อย สด สะอาด หอมเครื่อง ครบเครื่อง เผ็ดพริกสด และวัตถุดิบสด จากในพื้นที่ จ.นครศรีธรรมราช 

  • ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
  • ไม่ใส่ผงชูรส
  • ไม่ใส่สี

วัตถุดิบเครื่องแกงปลอดสาร อุดหนุนเกษตรกรชุมชน และในพื้นที่ใกล้เคียง ด้วยประสบการณ์การตำเครื่องแกงมานาน 20 ปี จึงมีเคล็ดลับในการเลือกส่วนผสมเครื่องแกงอย่างชำนาญ

ตระกร้าสินค้า
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงพะแนง
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงพะแนง
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงพะแนง
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงพะแนง
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงพะแนง
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงพะแนง
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงพะแนง
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงพะแนง
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงพะแนง
เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงพะแนง

เครื่องแกงปักษ์ใต้ แกงพะแนง

ราคาปกติ 65 ฿ ราคาพิเศษ 50 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 28

เมนูแนะนำ

  • พะแนงต่างๆ

วิธีเก็บรักษา

เครื่องแกงเมอร์เมดเชฟ ถูกแพ็คใส่ถุงสุญญากาศ

  • เก็บในอุณภูมิห้องปกติได้ 1-2 เดือน
  • เก็บในตู้เย็นหลังเปิดใช้ 1 เดือน
  • เก็บแช่แข็งได้ข้ามปี

เมื่อแกะถุงแล้วควรเก็บในตู้เย็นช่องปกติ ให้หลีกเลี่ยงการเก็บในที่ร้อน

เครื่องแกงเมอร์เมดเชฟ ตำจากวัตถุดิบสดๆ จากธรรมชาติ ผ่านการคัดเลือก มาอย่างดี เพื่อเครื่องแกงที่อร่อย สด สะอาด หอมเครื่อง ครบเครื่อง เผ็ดพริกสด และวัตถุดิบสด จากในพื้นที่ จ.นครศรีธรรมราช 

  • ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
  • ไม่ใส่ผงชูรส
  • ไม่ใส่สี

วัตถุดิบเครื่องแกงปลอดสาร อุดหนุนเกษตรกรชุมชน และในพื้นที่ใกล้เคียง ด้วยประสบการณ์การตำเครื่องแกงมานาน 20 ปี จึงมีเคล็ดลับในการเลือกส่วนผสมเครื่องแกงอย่างชำนาญ

ตระกร้าสินค้า
แดดเดียว / หมักหวาน / หมักเค็ม / ตากแห้ง
ผลิตในพื้นที่ปิด ไร้แมลง ส่งแบบแช่แข็ง ไม่ต้องกลัวบูด
กุ้งแห้ง ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแห้ง ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแห้ง ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแห้ง ธรรมชาติ ปลอดสาร

กุ้งแห้ง ธรรมชาติ ปลอดสาร

ราคาปกติ 290 ฿ ราคาพิเศษ 240 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 44

กุ้งแห้งมาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพาณิชย์ สัญญาติไทย มีไต้ก๋งเป็นคนไทย เพื่อให้ชาวไทยได้มีอาหารทะเลคุณภาพรับประทาน
รายละเอียดเกี่ยวกับกุ้งแห้ง
กุ้งแห้งที่ร้านเราเลืกมานั้น เป็นกุ้งแห้งที่ชาวบ้านตากแห้งอย่างพิถีพิถัน ใช้วิธีธรรมชาติ ปลอดภัยจากยาไล่แมลง ไม่ใส่วัตถุกันเสีย สบายใจได้หายห่วง

เมนูกุ้งแห้งแนะนำ

  • ยำกุ้งแห้ง
  • น้ำพริกนรก
  • น้ำพริกกะปิกุ้งแห้ง
ตระกร้าสินค้า
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน

ปลาทูน่าหวาน

ราคาปกติ 250 ฿ ราคาพิเศษ 170 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 13

ปลามาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพื้นบ้าน และ ปลาที่ตกเบ็ดได้จากชาวบ้านและชาวประมง
เกี่ยวกับปลาทูน่าหวาน
สด ใหม่ จัดเก็บแบบแช่แข็ง เพื่อป้องกันการสันดาบของเนื้อปลา
  • ปลอดผงชูรส
  • ปลอดยาไล่แมลงวัน
  • ปลอดสารฟอร์มาลีน
  • ปลอดวัตถุกันเสีย
ทำอาหารไม่เก่งไม่ต้องกังวล แค่ทอด หรือ อบ ก็สามารถทานของอร่อยได้ง่ายๆที่บ้าน แถมมีประโยชน์อีกด้วย คือดีย์จิงๆ
วิธีทำ
อบ 10 นาที 175 องศา
ทอดไฟอ่อน 5-7 นาที
ตระกร้าสินค้า
ปลาทูเล็กหวาน
ปลาทูเล็กหวาน
ปลาทูเล็กหวาน
ปลาทูเล็กหวาน
ปลาทูเล็กหวาน
ปลาทูเล็กหวาน
ปลาทูเล็กหวาน
ปลาทูเล็กหวาน
ปลาทูเล็กหวาน
ปลาทูเล็กหวาน

ปลาทูเล็กหวาน

ราคาปกติ 150 ฿ ราคาพิเศษ 90 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 70

ปลามาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพื้นบ้าน และ ปลาที่ตกเบ็ดได้จากชาวบ้านและชาวประมง
เกี่ยวกับปลาทูจิ๋วหวาน
สด ใหม่ จัดเก็บแบบแช่แข็ง เพื่อป้องกันการสันดาบของเนื้อปลา
  • ปลอดผงชูรส
  • ปลอดยาไล่แมลงวัน
  • ปลอดสารฟอร์มาลีน
  • ปลอดวัตถุกันเสีย
ทำอาหารไม่เก่งไม่ต้องกังวล แค่ทอด หรือ อบ ก็สามารถทานของอร่อยได้ง่ายๆที่บ้าน แถมมีประโยชน์อีกด้วย คือดีย์จิงๆ
ตระกร้าสินค้า
ปลาทู แดดเดียว
ปลาทู แดดเดียว
ปลาทู แดดเดียว
ปลาทู แดดเดียว
ปลาทู แดดเดียว
ปลาทู แดดเดียว

ปลาทู แดดเดียว

ราคาปกติ 120 ฿ ราคาพิเศษ 80 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 32

ปลามาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพาณิชย์ สัญญาติไทย มีไต้ก๋งเป็นคนไทย เพื่อให้ชาวไทยได้มีอาหารทะเลคุณภาพรับประทาน

 

เรื่องราวของปลาทูแขกแดดเดียวของเรา

ตอนเด็กๆก่อนไปโรงเรียน ถ้าวันไหนมีปลาทูแขกแดดเดียวทอดให้ทานพร้อมกับข้าวต้มละก็ ยกซด!

อาหารแบบบ้านๆ แต่ทำไมในใจมันอบอุ่นขนาดนั้น เค็มนิดๆ เนื้อนุ่มๆ ละมุนละไม จากปลาสดๆมาแปรรูป ใส่ใจความอร่อย สะอาด ปลอดผงชูรส ปราศจากวัตถุกันเสีย พร้อมกับความพิถีพิถัน ใส่ใจในการปรุงรส จนกลายมาเป็นปลาทูแขกแดดเดียวเจ้าเด็ด ที่ใครๆก็ติดใจ มีไว้ในบ้านอุ่นใจเสมอ

“ปลาทูแขกแดดเดียว” ของเมอร์เมดเชฟ เป็นเหมือน comfort food ของลูกค้ามากมาย ทานง่าย ปรุงง่าย สะดวก เก็บในช่องฟรีซได้นานถึง 6 เดือน เราให้ความสำคัญกับทุกๆขั้นตอน เพราะสุขภาพและความสุขของลูกค้าคือความรางวัลของเรา 


วิธีทอดให้อร่อย

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้พอท่วมปลา ไฟปานกลาง 
  • นำปลาลงไปทอด
  • พลิกปลาให้น้อยครั้งที่สุด
  • พอให้เหลืองทองแล้วนำขึ้นจากกระทะ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่าาา
ตระกร้าสินค้า
หมึก แดดเดียว
หมึก แดดเดียว
หมึก แดดเดียว
หมึก แดดเดียว
หมึก แดดเดียว
หมึก แดดเดียว
หมึก แดดเดียว
หมึก แดดเดียว

หมึก แดดเดียว

ราคาปกติ 450 ฿ ราคาพิเศษ 400 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 5

ปลามาจากไหน

อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพาณิชย์ สัญญาติไทย มีไต้ก๋งเป็นคนไทย เพื่อให้ชาวไทยได้มีอาหารทะเลคุณภาพรับประทาน

เกี่ยวกับหมึกแดดเดียว

หมึกแดดเดียว เนื้อหนานุ่ม ไม่เหนียว เคี้ยวง่าย รสชติกลมกล่อม อร่อย เค็มๆหวานๆ คือดีมาก ไม่ใส่ผงชูรสและวัตถุกันเสีย เราใช้หมึกกล้วยสดๆ เท่านั้น ทางร้านจัดส่งให้แบบยังไม่ทอด จะทานเมื่อไหร่ค่อยนำออกมาทอด เก็บได้นาน 6 เดือน

วิธีทอดให้อร่อย

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้พอท่วมหมึก ไฟอ่อน
  • นำหมึกแดดเดียวออกมาละลายน้ำแข็งรอไว้ก่อนแล้ว จึงนำลงไปทอดแบบยังเย็นอยู่
  • พลิกให้น้อยครั้งที่สุด
  • ทอดประมาน 3-7 นาที ขึ้นอยู่กับความชอบ แล้วนำขึ้นจากกระทะ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่าาา
ตระกร้าสินค้า
หมึกสาย แดดเดียว
หมึกสาย แดดเดียว
หมึกสาย แดดเดียว
หมึกสาย แดดเดียว
หมึกสาย แดดเดียว
หมึกสาย แดดเดียว
หมึกสาย แดดเดียว
หมึกสาย แดดเดียว

หมึกสาย แดดเดียว

ราคาปกติ 195 ฿ ราคาพิเศษ 140 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 12

ปลามาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพาณิชย์ สัญญาติไทย มีไต้ก๋งเป็นคนไทย เพื่อให้ชาวไทยได้มีอาหารทะเลคุณภาพรับประทาน

เกี่ยวกับหมึก

คนญี่ปุ่นนิยมกินปลาหมึกกันมาก ตรงกันข้ามกับคนไทยที่ชอบกินแต่ก็ไม่กล้ากิน กลัวคลอเลสเตอรอลที่มีอยู่ในปลาหมึก ถ้าจะกินบ้างก็กินแบบกลัว ๆ คนไทยกลัวจะเป็นโรคความดัน  โรคไขมันในเส้นเลือด  โรคหัวใจ สั่งมากินแล้วทั้ง ๆ ที่อยากจะกินก็กินไม่ลง

เจ้าคลอเรสเตอรอลนี้แหละมันช่างเป็นมารคอหอยเสียนี่กระไร ครั้งนี้ผมจะบอกข่าวดี สำหรับคนที่ชอบกินปลาหมึกแล้วไม่แพ้ปลาหมึก  ดร.สุพิศ ทองรอด นักวิชาการด้านอาหารของกรมประมง  ได้ชี้แจงให้คณะกรรมมาธิการรัฐสภา ทราบว่า  ในปลาหมึกมีกรดไขมันกลุ่มโอเมก้า 3 ! มีอยู่จำนวนมาก  ซึ่งจะช่วยในการลดปริมาณคลอเลสเตอรอลได้ดี  ถึงแม้ว่าปลาหมึกจะมีโคเลสเตอรอลอยู่ด้วย    แต่โดยทั่วไปเมื่อเจอกับโอเมก้า  3  ซึ่งจะถูกสังเคราะห์ได้ดีกว่าและเป็นตัวต่อต้านคลอเลสเตอรอลไม่ให้สูง  หรือไม่ให้เพิ่มขึ้น นอกจากนั้นจะเห็นได้ว่า คนญี่ปุ่นจะกินอาหารทะเลทุกชนิด รวมทั้งปลาหมึก และไม่พบว่าเกิดโรคหัวใจ  เมื่อเทียบกับคนในประเทศทางด้านยุโรป   ทั้งนี้เนื่องจากปริมาณโอเมก้า 3 นั่นเอง  และคนญี่ปุ่นยังมีสุภาษิตที่ว่า

“Eat Squid Stay Young”

โอเมก้า 3 จะยังลดคลอเลสเตอรอล  ไม่ให้เพิ่มสูงขึ้นและปริมาณโคเลสเตอรอล ที่ได้รับจากปลาหมึก  จะบำรุงผิวหนัง ทำให้ใบหน้าเต่งตึง ไม่เหี่ยวย่น ดังนั้นเมื่อเปรียบเทียบปลาหมึกกับเนื้อหมู จะตรงกันข้ามเพราะหมูไม่มีโอเมก้า 3  เห็นไหมครับ ฟังดร. สุพิศ  ทองรอดแล้วรู้สึกปลาหมึกจะน่ารับประทานขึ้นอีกมาก

cr. https://talk.mthai.com/inbox/365219.html

ตระกร้าสินค้า
ปลาสำลี แดดเดียว
ปลาสำลี แดดเดียว
ปลาสำลี แดดเดียว
ปลาสำลี แดดเดียว
ปลาสำลี แดดเดียว
ปลาสำลี แดดเดียว

ปลาสำลี แดดเดียว

ราคาปกติ 550 ฿ ราคาพิเศษ 430 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 2

ปลามาจากไหน

อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพื้นบ้าน และ ปลาที่ตกเบ็ดได้จากชาวบ้านและชาวประมง

 

รายละเอียดเกี่ยวกับปลา

ปลาสำสีแดดเดียว เนื้อเยอะ เนื้อแน่น นำไปทอดทานกับยำมะม่วงก็แซ่บค่าา

ปลาทะเลต่างๆที่เรานำมาทำแดดเดียว จะใช้ปลาสดท่านั้น!!
เราใช้สูตรคุณยายกวนน้ำเกลือเอง จับเวลาในการหมัก เพื่อทุกๆชิ้นจะได้อร่อยเท่าๆกัน รสชาติเค็มนิดๆ อร่อยพอดีสุดๆ และที่แน่ๆ เราทำปลาแดดเดียวหลากหลายชนิด มีมากกว่า 10 ชนิดให้เลือก ที่นี่ที่เดียว
สด ใหม่ จัดเก็บแบบแช่แข็ง เพื่อป้องกันการสันดาบของเนื้อปลา
  • ปลอดผงชูรส
  • ปลอดยาไล่แมลงวัน
  • ปลอดสารฟอร์มาลีน
  • ปลอดวัตถุกันเสีย
ทำอาหารไม่เก่งไม่ต้องกังวล แค่ทอด หรือ อบ ก็สามารถทานของอร่อยได้ง่ายๆที่บ้าน แถมมีประโยชน์อีกด้วย คือดีย์จิงๆ
ตระกร้าสินค้า
ปลาอินทรีย์เค็ม ปลอดสาร ตากแดดกลางทะเล
ปลาอินทรีย์เค็ม ปลอดสาร ตากแดดกลางทะเล
ปลาอินทรีย์เค็ม ปลอดสาร ตากแดดกลางทะเล
ปลาอินทรีย์เค็ม ปลอดสาร ตากแดดกลางทะเล
ปลาอินทรีย์เค็ม ปลอดสาร ตากแดดกลางทะเล
ปลาอินทรีย์เค็ม ปลอดสาร ตากแดดกลางทะเล

ปลาอินทรีย์เค็ม ปลอดสาร ตากแดดกลางทะเล

ราคาปกติ 115 ฿ ราคาพิเศษ 90 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 1

ปลามาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพาณิชย์ สัญญาติไทย มีไต้ก๋งเป็นคนไทย เพื่อให้ชาวไทยได้มีอาหารทะเลคุณภาพรับประทาน

 

เรื่องราวของปลาอินทรีย์เค็มของร้านเรา

ปลาอินทรีย์เค็มของเมอร์เมดเซฟ เป็นปลาที่ตกขึ้นมาจากกลางทะเลอ่าวไทย ซึ่งชาวประมงจะทาเกลือ และตากแดดทันทีขณะที่ปลายังสดอยู่ท่ามกลางทะเลร้อนๆแดดจ้าๆ สินค้าเราจะ ปลอดจากฟอร์มาลีนและ ผงชูรส เรือประมงที่เราเลือกสั่งทำปลา อินทรีย์เค็มนั้นเป็นเรือประมงไทยที่ถูกกฎหมายเป็นคนไทยที่รักอาชีพประมงเป็นชีวิตจิตใจ พวกเขาเชี่ยวชาญในการเลือก ปลาที่จะนำมาทำปลาเค็มให้หอม และมัน ทำให้ปลาอินทรีย์เค็ม ของเรานั้น หอมแดดทะเล รสชาติ กล่มกล่อม สะอาดเนื้อไม่แห้ง เกินไป

เมนูแนะนำ

  • ยำปลาอินทรีย์เค็ม
  • ผัดหมูคั่วในกระเทียมพริกแห้ง
  • ข้าวผัด,ผัดคะน้าปลาเค็ม
  • คั่วกลิ่งหมูสับปลาเค็ม
  • ปลาเค็มชุบไข่ทอด
  • หมูสับปลาเค็มทอด ปั้นเป็นลูกๆ
  • สปาเก็ตตี้ปลาอินทรีย์เค็ม
  • มะระผัดปลาเค็ม
  • หลนปลาเค็ม
  • และอื่นๆอีกมากมาย
ตระกร้าสินค้า
ปลาสายไหมตัวใหญ่
ปลาสายไหมตัวใหญ่
ปลาสายไหมตัวใหญ่
ปลาสายไหมตัวใหญ่

ปลาสายไหมตัวใหญ่

ราคาปกติ 95 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 40

ตระกร้าสินค้า
แล่เนื้อ / หั่นแว่น / Filet
ปลาเก๋าดำ หายาก แล่หัว
ปลาเก๋าดำ หายาก แล่หัว
ปลาเก๋าดำ หายาก แล่หัว
ปลาเก๋าดำ หายาก แล่หัว

ปลาเก๋าดำ หายาก แล่หัว

ราคาปกติ 250 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 37

ตระกร้าสินค้า
ปลากะพงขาว ทะเลธรรมชาติไม่ฟาร์ม แล่หัว

ปลากะพงขาว ทะเลธรรมชาติไม่ฟาร์ม แล่หัว

ราคาปกติ 280 ฿ ราคาพิเศษ 120 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 34

ตระกร้าสินค้า
ปลาช่อนทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่หัว

ปลาช่อนทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่หัว

ราคาปกติ 200 ฿ ราคาพิเศษ 100 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 55

ปลามาจากไหน

อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพื้นบ้าน และ ปลาที่ตกเบ็ดได้จากชาวบ้านและชาวประมง

 

รายละเอียดเกี่ยวกับปลา

กรมประมง เผยคุณค่าปลาช่อนทะเลไทยเทียบเท่าปลาแซลม่อน ทั้งชะลอภาวะแก่ก่อนวัย ควบคุมน้ำหนัก บำรุงสมอง และช่วยลดความเครียดได้ดี  

นอกจากนี้ยังมีกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวจำพวก DHA ที่ช่วยทำให้เซลล์มีความไวต่อการรับสัญญาณประสาท โดยเฉพาะตา และยังเป็นไขมันที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของเซลล์สมอง โดยพบว่ามีถึงร้อยละ 65 ซึ่งสมองมนุษย์มีไขมันชนิดนี้เป็นส่วนประกอบอยู่ครึ่งหนึ่งก่อนกำเนิด ส่วนที่เหลือจะได้มาในช่วงปีแรกของชีวิต เพราะฉะนั้น DHA จึงมีความสำคัญมากต่อสตรีในระยะตั้งครรภ์และมารดาในระยะให้นมบุตร ซึ่งสอดคล้องกับคำกล่าวที่ว่า "กินปลาแล้วสมองดี"

 

 

ตระกร้าสินค้า
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ

ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ

ราคาปกติ 645 ฿ ราคาพิเศษ 450 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 21

ปลามาจากไหน

อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพื้นบ้าน และ ปลาที่ตกเบ็ดได้จากชาวบ้านและชาวประมง

 

รายละเอียดเกี่ยวกับปลา

ปลาเก๋าทะเล หรือ เป็นปลาทะเลธรรมชาติ รสชาติดี มีความหนึบหน่อยๆ หวานนิดๆ ทานง่าย ไม่มีกลิ่นคาว มีโอเมก้า 3 เยอะมากด้วยค่าา 

 

ตระกร้าสินค้า
ปลาน้ำดอกไม้ ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาน้ำดอกไม้ ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาน้ำดอกไม้ ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาน้ำดอกไม้ ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ

ปลาน้ำดอกไม้ ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ

ราคาปกติ 350 ฿ ราคาพิเศษ 290 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 33

ปลามาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพาณิชย์ สัญญาติไทย มีไต้ก๋งเป็นคนไทย เพื่อให้ชาวไทยได้มีอาหารทะเลคุณภาพรับประทาน

รายละเอียดเกี่ยวกับปลา

 เป็นปลาเนื้อขาวที่มีไขมันชั้นดีอยู่ในเนื้อเยอะมาก เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนักแบบเน้นทานไขมันและโปรตีน เนื้อแน่น ทานง่าย ทำอะไรก็อร่อย

 

ตระกร้าสินค้า
ปลาอังเกย ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาอังเกย ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาอังเกย ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาอังเกย ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาอังเกย ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาอังเกย ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ

ปลาอังเกย ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ

ราคาปกติ 475 ฿ ราคาพิเศษ 300 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 2

ปลามาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพื้นบ้าน และ ปลาที่ตกเบ็ดได้จากชาวบ้านและชาวประมง
รายละเอียดเกี่ยวกับปลา
ปลาชนิดนี้อีกชื่อคือ ปลากระพงเงิน เนื้อนุ่ม ไม่คาว คล้ายกระพงขาว แต่คนที่ชอบทานปลาจะบอกว่าปลาชนิดนี้อร่อยกว่ากระพงขาวเสียอีก ทั้งหวาน ทานง่าย เนื้อปลาที่สุดแสนจะนุ่ม ชุ่มในปาก เขาว่ากันว่า อร่อยกว่าปลากระพงขาวเสียอีก อุดมไปด้วยโปรตีมคุณภาพดีที่ให้กรดอมิโนที่เพียงพอต่อร่างกายต้องการ

 

ตระกร้าสินค้า
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่หัว

ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่หัว

ราคาปกติ 215 ฿ ราคาพิเศษ 150 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 27

ปลามาจากไหน

อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพื้นบ้าน และ ปลาที่ตกเบ็ดได้จากชาวบ้านและชาวประมง

 

รายละเอียดเกี่ยวกับปลา

ปลาเก๋าทะเล หรือ เป็นปลาทะเลธรรมชาติ รสชาติดี มีความหนึบหน่อยๆ หวานนิดๆ ทานง่าย ไม่มีกลิ่นคาว มีโอเมก้า 3 เยอะมากด้วยค่าา 

 

ตระกร้าสินค้า
ปลากะพงขาว อ่าวไทย แล่เนื้อ
ปลากะพงขาว อ่าวไทย แล่เนื้อ
ปลากะพงขาว อ่าวไทย แล่เนื้อ
ปลากะพงขาว อ่าวไทย แล่เนื้อ
ปลากะพงขาว อ่าวไทย แล่เนื้อ
ปลากะพงขาว อ่าวไทย แล่เนื้อ

ปลากะพงขาว อ่าวไทย แล่เนื้อ

ราคาปกติ 467 ฿ ราคาพิเศษ 300 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 3

ตระกร้าสินค้า
ปลาทะเลสด ทั้งตัว
ทำความสะอาดขูดเกล็ดเอาไส้ออกแล้ว (ยกเว้นปลาตัวเล็ก)
ปลาทูลัง ธรรมชาติ ปลอดสาร
ปลาทูลัง ธรรมชาติ ปลอดสาร
ปลาทูลัง ธรรมชาติ ปลอดสาร
ปลาทูลัง ธรรมชาติ ปลอดสาร

ปลาทูลัง ธรรมชาติ ปลอดสาร

ราคาปกติ 95 ฿ ราคาพิเศษ 80 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 10

ปลามาจากไหน

อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี จากเรือประมงพาณิชย์ สัญญาติไทย มีไต้ก๋งเป็นคนไทย เพื่อให้ชาวไทยได้มีอาหารทะเลคุณภาพรับประทาน

 

รายละเอียดเกี่ยวกับปลา

ปลาลังมีลักษณะทั่วไปคล้ายกับปลาทูชนิดอื่นในสกุลเดียวกัน จนชาวประมงในอดีตเคยเชื่อว่าปลาลังเป็นปลาทูตัวผู้ แต่ปัจจุบันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นปลาคนละชนิดกัน ความแตกต่างระหว่างปลาลังกับปลาทูชนิดอื่นคือ ปลาลังตัวโตกว่า ตัวเรียวยาวกว่า ปลายจมูกยื่นแหลมกว่า มีจุดสีดำใต้ฐานครีบหลัง 16 จุดซึ่งมีมากกว่าปลาทูชนิดอื่น ชอบอยู่ในบริเวณห่างไกลจากฝั่ง

 

cr. https://www.fisheries.go.th

ตระกร้าสินค้า
หมึก กุ้ง ปู กั้ง หอย ทะเล อ่าวไทย ไม่ฟาร์ม
กุ้งแห้ง ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแห้ง ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแห้ง ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแห้ง ธรรมชาติ ปลอดสาร

กุ้งแห้ง ธรรมชาติ ปลอดสาร

ราคาปกติ 290 ฿ ราคาพิเศษ 240 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 44

กุ้งแห้งมาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพาณิชย์ สัญญาติไทย มีไต้ก๋งเป็นคนไทย เพื่อให้ชาวไทยได้มีอาหารทะเลคุณภาพรับประทาน
รายละเอียดเกี่ยวกับกุ้งแห้ง
กุ้งแห้งที่ร้านเราเลืกมานั้น เป็นกุ้งแห้งที่ชาวบ้านตากแห้งอย่างพิถีพิถัน ใช้วิธีธรรมชาติ ปลอดภัยจากยาไล่แมลง ไม่ใส่วัตถุกันเสีย สบายใจได้หายห่วง

เมนูกุ้งแห้งแนะนำ

  • ยำกุ้งแห้ง
  • น้ำพริกนรก
  • น้ำพริกกะปิกุ้งแห้ง
ตระกร้าสินค้า
ไข่ปูม้า นึ่งสุก ปลอดสาร
ไข่ปูม้า นึ่งสุก ปลอดสาร
ไข่ปูม้า นึ่งสุก ปลอดสาร
ไข่ปูม้า นึ่งสุก ปลอดสาร
ไข่ปูม้า นึ่งสุก ปลอดสาร
ไข่ปูม้า นึ่งสุก ปลอดสาร

ไข่ปูม้า นึ่งสุก ปลอดสาร

ราคาปกติ 250 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 1

ไข่ปูมาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพาณิชย์ สัญญาติไทย มีไต้ก๋งเป็นคนไทย เพื่อให้ชาวไทยได้มีอาหารทะเลคุณภาพรับประทาน
เมนูแนะนำ
  • ข้าวผัดไข่ปู
  • น้ำพริกไข่ปู
  • แกงคั่วไข่ปู
  • น้ำยาขนมจีนไข่ปู
  • ยำไข่ปูม้า
ตระกร้าสินค้า
สินค้าขายดี
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ
ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ

ปลาเก๋าทะเล ธรรมชาติ ปลอดสาร แล่เนื้อ

ราคาปกติ 645 ฿ ราคาพิเศษ 450 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 21

ปลามาจากไหน

อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพื้นบ้าน และ ปลาที่ตกเบ็ดได้จากชาวบ้านและชาวประมง

 

รายละเอียดเกี่ยวกับปลา

ปลาเก๋าทะเล หรือ เป็นปลาทะเลธรรมชาติ รสชาติดี มีความหนึบหน่อยๆ หวานนิดๆ ทานง่าย ไม่มีกลิ่นคาว มีโอเมก้า 3 เยอะมากด้วยค่าา 

 

ตระกร้าสินค้า
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน
ปลาทูน่าหวาน

ปลาทูน่าหวาน

ราคาปกติ 250 ฿ ราคาพิเศษ 170 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 13

ปลามาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพื้นบ้าน และ ปลาที่ตกเบ็ดได้จากชาวบ้านและชาวประมง
เกี่ยวกับปลาทูน่าหวาน
สด ใหม่ จัดเก็บแบบแช่แข็ง เพื่อป้องกันการสันดาบของเนื้อปลา
  • ปลอดผงชูรส
  • ปลอดยาไล่แมลงวัน
  • ปลอดสารฟอร์มาลีน
  • ปลอดวัตถุกันเสีย
ทำอาหารไม่เก่งไม่ต้องกังวล แค่ทอด หรือ อบ ก็สามารถทานของอร่อยได้ง่ายๆที่บ้าน แถมมีประโยชน์อีกด้วย คือดีย์จิงๆ
วิธีทำ
อบ 10 นาที 175 องศา
ทอดไฟอ่อน 5-7 นาที
ตระกร้าสินค้า
ปลาจาระเม็ดดำ แดดเดียว เจ้าแรกในประเทศไทย
ปลาจาระเม็ดดำ แดดเดียว เจ้าแรกในประเทศไทย
ปลาจาระเม็ดดำ แดดเดียว เจ้าแรกในประเทศไทย
ปลาจาระเม็ดดำ แดดเดียว เจ้าแรกในประเทศไทย
ปลาจาระเม็ดดำ แดดเดียว เจ้าแรกในประเทศไทย
ปลาจาระเม็ดดำ แดดเดียว เจ้าแรกในประเทศไทย
ปลาจาระเม็ดดำ แดดเดียว เจ้าแรกในประเทศไทย
ปลาจาระเม็ดดำ แดดเดียว เจ้าแรกในประเทศไทย

ปลาจาระเม็ดดำ แดดเดียว เจ้าแรกในประเทศไทย

ราคาปกติ 295 ฿ ราคาพิเศษ 220 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

ปลามาจากไหน

อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพื้นบ้าน และ ปลาที่ตกเบ็ดได้จากชาวบ้านและชาวประมง
เกี่ยวกับปลาแดดเดียวของเรา

ปลาทะเลแดดเดียว จาระเม็ดดำ แดดเดียว เจ้าแรกในประเทศไทย

ปลาทะเลต่างๆที่เรานำมาทำแดดเดียว จะใช้ปลาสดท่านั้น!!
เราใช้สูตรคุณยายกวนน้ำเกลือเอง จับเวลาในการหมัก เพื่อทุกๆชิ้นจะได้อร่อยเท่าๆกัน รสชาติเค็มนิดๆ อร่อยพอดีสุดๆ และที่แน่ๆ เราทำปลาแดดเดียวหลากหลายชนิด มีมากกว่า 10 ชนิดให้เลือก ที่นี่ที่เดียว
สด ใหม่ จัดเก็บแบบแช่แข็ง เพื่อป้องกันการสันดาบของเนื้อปลา
ปลอดผงชูรส
ปลอดยาไล่แมลงวัน
ปลอดสารฟอร์มาลีน
ปลอดวัตถุกันเสีย
ทำอาหารไม่เก่งไม่ต้องกังวล แค่ทอด หรือ อบ ก็สามารถทานของอร่อยได้ง่ายๆที่บ้าน แถมมีประโยชน์อีกด้วย คือดีย์จิงๆ
ตระกร้าสินค้า
ปลาทู แดดเดียว
ปลาทู แดดเดียว
ปลาทู แดดเดียว
ปลาทู แดดเดียว
ปลาทู แดดเดียว
ปลาทู แดดเดียว

ปลาทู แดดเดียว

ราคาปกติ 120 ฿ ราคาพิเศษ 80 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 32

ปลามาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพาณิชย์ สัญญาติไทย มีไต้ก๋งเป็นคนไทย เพื่อให้ชาวไทยได้มีอาหารทะเลคุณภาพรับประทาน

 

เรื่องราวของปลาทูแขกแดดเดียวของเรา

ตอนเด็กๆก่อนไปโรงเรียน ถ้าวันไหนมีปลาทูแขกแดดเดียวทอดให้ทานพร้อมกับข้าวต้มละก็ ยกซด!

อาหารแบบบ้านๆ แต่ทำไมในใจมันอบอุ่นขนาดนั้น เค็มนิดๆ เนื้อนุ่มๆ ละมุนละไม จากปลาสดๆมาแปรรูป ใส่ใจความอร่อย สะอาด ปลอดผงชูรส ปราศจากวัตถุกันเสีย พร้อมกับความพิถีพิถัน ใส่ใจในการปรุงรส จนกลายมาเป็นปลาทูแขกแดดเดียวเจ้าเด็ด ที่ใครๆก็ติดใจ มีไว้ในบ้านอุ่นใจเสมอ

“ปลาทูแขกแดดเดียว” ของเมอร์เมดเชฟ เป็นเหมือน comfort food ของลูกค้ามากมาย ทานง่าย ปรุงง่าย สะดวก เก็บในช่องฟรีซได้นานถึง 6 เดือน เราให้ความสำคัญกับทุกๆขั้นตอน เพราะสุขภาพและความสุขของลูกค้าคือความรางวัลของเรา 


วิธีทอดให้อร่อย

  • ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้พอท่วมปลา ไฟปานกลาง 
  • นำปลาลงไปทอด
  • พลิกปลาให้น้อยครั้งที่สุด
  • พอให้เหลืองทองแล้วนำขึ้นจากกระทะ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่าาา
ตระกร้าสินค้า
ปลาสำลี แดดเดียว
ปลาสำลี แดดเดียว
ปลาสำลี แดดเดียว
ปลาสำลี แดดเดียว
ปลาสำลี แดดเดียว
ปลาสำลี แดดเดียว

ปลาสำลี แดดเดียว

ราคาปกติ 550 ฿ ราคาพิเศษ 430 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

มีอยู่ในสต็อคจำนวน 2

ปลามาจากไหน

อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพื้นบ้าน และ ปลาที่ตกเบ็ดได้จากชาวบ้านและชาวประมง

 

รายละเอียดเกี่ยวกับปลา

ปลาสำสีแดดเดียว เนื้อเยอะ เนื้อแน่น นำไปทอดทานกับยำมะม่วงก็แซ่บค่าา

ปลาทะเลต่างๆที่เรานำมาทำแดดเดียว จะใช้ปลาสดท่านั้น!!
เราใช้สูตรคุณยายกวนน้ำเกลือเอง จับเวลาในการหมัก เพื่อทุกๆชิ้นจะได้อร่อยเท่าๆกัน รสชาติเค็มนิดๆ อร่อยพอดีสุดๆ และที่แน่ๆ เราทำปลาแดดเดียวหลากหลายชนิด มีมากกว่า 10 ชนิดให้เลือก ที่นี่ที่เดียว
สด ใหม่ จัดเก็บแบบแช่แข็ง เพื่อป้องกันการสันดาบของเนื้อปลา
  • ปลอดผงชูรส
  • ปลอดยาไล่แมลงวัน
  • ปลอดสารฟอร์มาลีน
  • ปลอดวัตถุกันเสีย
ทำอาหารไม่เก่งไม่ต้องกังวล แค่ทอด หรือ อบ ก็สามารถทานของอร่อยได้ง่ายๆที่บ้าน แถมมีประโยชน์อีกด้วย คือดีย์จิงๆ
ตระกร้าสินค้า
หอยเชลล์ ธรรมชาติ ปลอดสาร แกะเนื้อ
หอยเชลล์ ธรรมชาติ ปลอดสาร แกะเนื้อ
หอยเชลล์ ธรรมชาติ ปลอดสาร แกะเนื้อ
หอยเชลล์ ธรรมชาติ ปลอดสาร แกะเนื้อ
หอยเชลล์ ธรรมชาติ ปลอดสาร แกะเนื้อ
หอยเชลล์ ธรรมชาติ ปลอดสาร แกะเนื้อ
หอยเชลล์ ธรรมชาติ ปลอดสาร แกะเนื้อ
หอยเชลล์ ธรรมชาติ ปลอดสาร แกะเนื้อ

หอยเชลล์ ธรรมชาติ ปลอดสาร แกะเนื้อ

ราคาปกติ 260 ฿ ราคาพิเศษ 150 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

ปลามาจากไหน
อาหารทะเลนี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพาณิชย์ สัญญาติไทย มีไต้ก๋งเป็นคนไทย เพื่อให้ชาวไทยได้มีอาหารทะเลคุณภาพรับประทาน

รายละเอียดเกี่ยวกับปลา

  • หอยเชลล์ เป็นหอยที่ มีแคลลอรี่ต่ำ และ มีโปรตีนสูง (มากกว่า 80%)
  • การกินหอยเชลล์ 1 ขีด (100 กรัม) จะได้รับโปรตีนถึง 20 กรัม แต่ได้รับพลังงานเพียง 95 กิโลแคลลอรี่เท่านั้น 

และยังมีวิตามินบี 12 และแร่ธาตุอื่นๆ เช่น มีโพแทสเซียมสูง, ซีลีเนียม และ แมกนีเซียม

ตระกร้าสินค้า
กุ้งแชบ๊วย ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแชบ๊วย ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแชบ๊วย ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแชบ๊วย ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแชบ๊วย ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแชบ๊วย ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแชบ๊วย ธรรมชาติ ปลอดสาร
กุ้งแชบ๊วย ธรรมชาติ ปลอดสาร

กุ้งแชบ๊วย ธรรมชาติ ปลอดสาร

ราคาปกติ 500 ฿ ราคาพิเศษ 440 ฿ สะอาด ปลอดภัย ส่งตรงจากนครศรีธรรมราชถึงบ้านคุณทั่วไทย
/

กุ้งมาจากไหน
กุ้งเหล่านี้มาจากพื้นที่ทางทะเล นครศรีธรรมราช และ สุราษฎร์ธานี
จากเรือประมงพื้นบ้าน
ประโยชน์ของกุ้งแชบ๊วย

1. ประโยชน์ของกุ้งเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี กุ้งเป็นอาหารที่มีโปรตีนเยอะไม่แพ้เนื้อสัตว์ประเภทอื่น โดยกรดอะมิโนในกุ้ง เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายหรือ ‘essential aminoacid’ ที่ร่างกายขาดไม่ได้ เนื่องจากกุ้งเป็นสัตว์น้ำที่มีคอเลตเตอรอลต่ำ โปรตีนสูง จึงทำให้กรดอะมิโนที่ได้จากกุ้งเป็นชนิดย่อยง่าย ร่างกายนำไปใช้ประโยชน์ได้ทันที เมื่อเทียบกับโปรตีนที่ได้จากสัตว์ชนิดอื่น

2. ประโยชน์ของกุ้งช่วยลดความอ้วนได้ หลายคนคงสงสัยว่ากุ้งมีส่วนช่วยในการลดความอ้วนได้อย่างไร คำตอบคือส่วนเปลือกของกุ้งจะมีสารที่เรียกว่า ไคติน (Chitin) ซึ่งในทางการแพทย์ระบุว่าไคตินเป็นสารที่ไม่ดูดซึมเข้าร่างกาย อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการเคลื่อนตัวของกากอาหารในลำไส้ คล้ายกับอาหารจำพวกไฟเบอร์ ดังนั้นกรณีผู้ที่ขับถ่ายไม่ค่อยดีหากรับประทานกุ้งที่มีขนาดไม่ใหญ่มากจึงควรเคี้ยวกุ้งทั้งเปลือกนั่นเอง

โดยนอกจากมีส่วนช่วยในการขับถ่ายแล้ว ไคตินในเปลือกกุ้งยังมีความสามารถในการดักจับคอเลสเตอรอลและไขมัน (จากการรับประทานอาหารในแต่ละวัน) ก่อนที่ร่างกายจะดูดซึมสารอาหารเหล่านั้นไปใช้ ซึ่งปัจจุบันไคตินจากเปลือกกุ้งได้ถูกนำมาเป็นส่วนผสมในยาเสริมอาหารประเภทลดน้ำหนักอย่างแพร่หลาย

3. ประโยชน์ของกุ้งช่วยเสริมสร้างพัฒนาการของทารกในครรภ์ เนื่องจากกุ้งเป็นสัตว์น้ำที่มีสารอาหารหลากหลายไม่ว่าโปรตีน คอแลตเตอรอลชนิดดี รวมไปถึงโพแทสเซียม โดยเฉพาะในกุ้งขาวที่มีประโยชน์กับคุณแม่ตั้งครรภ์มากเพราะสารอาหารเหล่านี้จะมีส่วนเพิ่มการพัฒนาด้านสมองและสติปัญญาของทารกในครรภ์

4. สารอาหารในกุ้งช่วยลดระดับคอเลตเตอรอลในเลือด ช่วยรักษาอาการหืด ไขข้ออักเสบและความจำเสื่อมได้

cr. https://sukkaphap-d.com/

ตระกร้าสินค้า
ปลาอินทรีย์ ธรรมชาติ ปลอดสาร หั่นแว่น
ปลาอินทรีย์ ธรรมชาติ ปลอดสาร หั่นแว่น
ปลาอินทรีย์ ธรรมชาติ ปลอดสาร หั่นแว่น
ปลาอินทรีย์ ธรรมชาติ ปลอดสาร หั่นแว่น

ปลาอินทรีย์ ธรรมชาติ ปลอดสาร หั่นแว่น

ราคาปกติ 75 ฿ ราคาพิเศษ 50 ฿