หมึก แดดเดียว

ปลามาจากไหน

เกี่ยวกับหมึกแดดเดียว

หมึกแดดเดียว เนื้อหนานุ่ม ไม่เหนียว เคี้ยวง่าย รสชติกลมกล่อม อร่อย เค็มๆหวานๆ คือดีมาก ไม่ใส่ผงชูรสและวัตถุกันเสีย เราใช้หมึกกล้วยสดๆ เท่านั้น ทางร้านจัดส่งให้แบบยังไม่ทอด จะทานเมื่อไหร่ค่อยนำออกมาทอด เก็บได้นาน 6 เดือน

วิธีทอดให้อร่อย

• ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้พอท่วมหมึก ไฟอ่อน
• นำหมึกแดดเดียวออกมาละลายน้ำแข็งรอไว้ก่อนแล้ว จึงนำลงไปทอดแบบยังเย็นอยู่
• พลิกให้น้อยครั้งที่สุด
• ทอดประมาน 3-7 นาที ขึ้นอยู่กับความชอบ แล้วนำขึ้นจากกระทะ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่าาา